El STIA denuncia fuga de materia prima hacia Santa Cruz, advierte irregularidades en guías de traslado y cuestiona la inacción del Gobierno provincial

El Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) profundizó sus advertencias sobre la fuga de materia prima desde Chubut hacia Santa Cruz. La organización denunció que empresas y cooperativas “truchas” de esa provincia están recibiendo pescado sin procesar —principalmente langostino y merluza— afectando directamente a los trabajadores de Puerto Deseado y Caleta Olivia, y también de la provincia de Chubut, donde ven cómo el recurso sale mientras cientos de personas buscan empleo todos los días.

Según el sindicato, esta situación se agrava porque los sectores vinculados a la pesca en Santa Cruz hacen publicidad de su actividad, mostrando procesamiento y trabajo industrial que, en realidad, se sostiene con materia prima que habría salido de Chubut sin cumplir la ley ni garantizar trazabilidad.

Una advertencia ignorada por el Gobierno

Hace una semana, el STIA envió una notificación formal al secretario de Pesca de Chubut, Andrés Arbeletche, poniéndolo al tanto de estas maniobras.
Sin embargo, el funcionario nunca respondió, aumentando el malestar dentro del sector.

El gremio adelantó que este lunes 1 de diciembre difundirá un documento aún más contundente, donde anunciará formalmente la presentación de denuncias y revelará información sensible sobre quiénes estarían firmando las guías que permiten la salida de materia prima sin procesar.

Fuga de pescado y controles inexistentes

La preocupación central radica en que, mientras se fuga materia prima sin proceso, cientos y miles de personas buscan trabajo todos los días y las plantas continúan con actividad intermitente o directamente paralizada.

El sector cuestiona nuevamente a SENASA, al que describen con un “0% de control real”, incapaz de fiscalizar qué entra, qué sale y qué desaparece de la provincia.

La irregularidad sería clara

La Ley General de Pesca IX Nº 75 de Chubut prohíbe expresamente enviar materia prima sin procesar fuera de la provincia.
El mínimo de elaboración para especies de aleta es filete, H&G o HGT, pero más de 33 mil toneladas descargadas en Caleta Paula no aparecen procesadas en Santa Cruz ni justificadas en registros oficiales.

Un circuito que combina irregularidades, permisividad y salarios de pobreza

La falta de control, los permisos irregulares, el abandono de embarcaciones hundidas y el manejo discrecional de la política pesquera en Santa Cruz completan un esquema que, según el gremio, “solo beneficia a unos pocos”.

En la provincia vecina, los trabajadores del sector ganan menos del 60% de lo que perciben los de Chubut, y los marineros de la Flota Amarilla siguen sin convenio desde la creación del puerto.

“La economía local se muere mientras la materia prima se va”

El documento del STIA concluye con un cuadro crítico: trabajadores que acuden diariamente en busca de empleo, plantas con poca actividad y un flujo constante de pescado sin procesar que abandona la provincia sin que nadie pueda explicar —o quiera explicar— su destino.