El maíz bajo riego gana protagonismo en Chubut como eje estratégico para la ganadería

Por Pedro Sánchez

El cultivo de maíz bajo riego en la provincia de Chubut comienza a consolidarse como una alternativa productiva de alto valor estratégico, especialmente en el Valle Inferior del Río Chubut (VIRCh). Gracias a las condiciones de riego, la radiación estival y la baja presión de plagas, el cereal muestra rendimientos competitivos en comparación con las principales regiones maiceras del país.

En los últimos años, la superficie implantada con maíz en el VIRCh ha superado las 1.000 hectáreas, un dato significativo para una zona históricamente asociada a otros cultivos. Este crecimiento refleja un proceso sostenido de adopción tecnológica y una mayor confianza de los productores en el potencial del cultivo.

Más allá de los rindes por hectárea, el maíz cumple un rol clave dentro del entramado ganadero regional. La producción local de grano y materia verde permite reducir costos logísticos, asegurar el abastecimiento de alimento y mejorar la competitividad de los sistemas de engorde y feedlots de la zona, agregando valor dentro del propio territorio.

En este contexto, se destaca el trabajo articulado entre el Cluster Ganadero del VIRCh, el Ministerio de Producción y la Asociación Maizar. En un establecimiento de Dolavon se desarrollan ensayos comparativos de al menos diez híbridos de maíz, con el objetivo de evaluar su comportamiento agronómico, estabilidad y potencial de rendimiento bajo condiciones locales.

Estos ensayos cuentan con el acompañamiento de referentes técnicos de primer nivel, entre ellos el ingeniero agrónomo Luis Bertoia, especialista en maíz y referente técnico de MAIZAR, quien señaló que en el VIRCh se ha registrado el mayor rendimiento de materia verde por hectárea a nivel nacional. El dato refuerza el enorme potencial productivo de la región.

La experiencia pone en valor la importancia de la articulación público-privada como motor del desarrollo productivo regional. Compartir información, reducir riesgos y generar conocimiento local validado aparece como una estrategia clave para orientar decisiones de inversión y fortalecer la base forrajera en un contexto de mejores perspectivas para la ganadería bovina.

El maíz bajo riego en Chubut deja así de ser una promesa para convertirse en una alternativa concreta y en expansión, estrechamente vinculada a un modelo agrícola-ganadero más eficiente, integrado y con fuerte anclaje territorial.